和とイタリアンの融合!小田原にあるカフェ八起(やおき)で鯵の土鍋焼きご飯を食べてきたよ!
前回の旅行ハワイではインフルエンザにかかり、今回の旅行ではなんと旅先で緊急入院させられてしまうという安定した運の悪さ、霙(@xxmiz0rexx)です\(^o^)/
(現在は退院して自宅療養中です)
小田原で途中下車し、立ち寄ったカフェ八起(やおき)さんがすごく斬新で美味しかったのでレポートします!
見た目はかなり和な印象のカフェ。
お店は小田原駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
入り口には和風な看板が。少し小さめなので見逃さないように要注意。
階段を登ると2Fに店舗があるのですが、その階段にある照明もとても和でオシャレでした。
こういった装飾にこだわっているお店は待ち時間も楽しめていいですね~。実際お昼時だったのですこし並んだのですが、あっという間に感じましたよー!
肝心のお料理!
まずはお店イチオシ鯵の土鍋焼きご飯!
トマト、大葉、鯵とご飯が入った土鍋をコンロで熱していきます。タジン鍋みたいな形。
そして湯気がでてきたところで中に醤油を投入!
そのあと蓋をして少し蒸したらできあがり!!!どじゃ~ん!!
なんとコレ、ご飯の上にジェノバソースがかかっていて、その意外な組み合わせがとても美味しいのです!!
土鍋で鯵とジェノバソースと焦がし醤油ってすごく斬新でした・・!これは死ぬまでに食べておくべきww
おすすめです!!
次に頼んだオムライスもピーマン入りですごく美味しかった~d(^_^o)オムライス大好き!
そしてそして、飲み物は最近ハマり中のレモネード!ハチミツもレモンもたっぷりで、酸っぱすぎず甘すぎず最高の配分でございました!!
ほかにもまだまだ美味しそうなメニューがたくさんあったので、小田原に立ち寄った際には是非またお邪魔しようと思います!
店舗情報
cafe 膳 八起
住所: 小田原市栄町1-14-13 白ばらビル 2F
電話:0465-24-5775
八起さん、ご馳走様でした!!
以上、霙でした!
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