こんにちは！美味しいもの大好き！みぞれ(@xxmiz0rexx)です。

先日大阪旅行の際に立ち寄ったお店の創作メニューがすごく斬新だったのでご紹介したいと思います！！

独創的なお好み焼き。そして焼きそばもあるんです

今回足を運んだのは大阪在住のお友達あくびちゃんにご紹介いただいた「京ちゃばな」さん。

絶品だと噂の創作メニューはアボカドとトマトの2種類で、
その2種類をお好み焼きにするか焼きそばにするか選択することができます。

何より印象的だったのは、焼きそばに使用する麺！
トマトを使った焼きそばには麺にパスタを、
アボカドを使った焼きそばには麺に日本そば(!)を使用しているそうなのです！何それ美味しそう！！！！

興味をそそられたので、アボカドの方は焼きそばを頼みました。トマトはモッツァレラチーズと豚肉でお好み焼きに。

果たしてどんなものが焼きあがるのでしょうか！！！！

まずは何品か頼んでみた

お好み焼きと焼きそばを焼いてもらっているあいだにつまめるものを何品か頼んでみました。

サラダ

まずはサラダ。生野菜の上に数種類のキノコをバターソテーしたものが乗っていました。

実は私サラダが嫌いなんですが、これはキノコの良い香りが苦手な生の葉っぱの香りを包み込んでくれたのですっごく食べやすかったです！ww家でもマネしてみよう。

前菜

お店の方にオススメされたので頼んでみました！数種類の前菜の中から好きなものを3つチョイスできます。

私が選んだのはアンチョビのポテトサラダ、ラタトゥイユ、タコのマリネ的な何か。全部美味しかったけどアンチョビのポテトサラダは飛び抜けて美味しかったですねー。これもマネしたいw

和牛ステーキ

どんだけ食べるのって話なんですが、美味しそうだったのでこちらも注文。先ほどのサラダとこのステーキは季節限定のメニューのようです。

モミジが乗ってておしゃれ(・∀・)濃いめのソースがお酒によく合いました！

そしてついに…

メインが焼きあがりました！！まずはアボカドの焼きそばから！

テーブルの前にある鉄板に出来たての焼きそばを乗せてくれます！じゅー！！

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